ブルーベリー栽培へのこだわり

Point 1　美味しいだけじゃない

安全・安心の無農薬栽培

「果実の栽培は無農薬は不可能！」というのが日本の農業の常識なわけですが、本当に本当にそうでしょうか？
農業のど素人だからこそ常識も知らない私たち。

ブルーベリーの天敵は根っこを蝕むコガネムシやカミキリムシの幼虫、新芽の養分を吸い尽くすアブラムシ、枝葉を容赦なく食べ尽くすチャドクガの幼虫の毛虫、根っこの周りに巣くって木を弱らせるアリ、などの害虫が沢山います。

また、目には見えない菌で感染していく病気には、灰色かび病、うどんこ病、さび病、枝枯れ病、などの感染症があります。

また、ここ黒川には害獣ネットも突き破る猪や、ネットを飛び越えて新芽を食い尽くす鹿、ネットを食いちぎって果実を食い尽くすタヌキ、潅水ホースやチューブを食いちぎるアライグマやハクビシン、果実が大好物のアナグマ、ネットの上から侵入する猿、防草シートの下で穴を掘りまくるモグラなどといった害獣たちにも狙われています。

そして、四方を山々に囲まれた畑には草の種が飛び交い日々雑草との戦い。もちろん、自然と共存を目指す中でどうにもならないものもありますが農薬を使えばとってもラクに抑えられるものも多いわけです。

それでも、私たちは農薬に頼らない農法に挑戦しています。我が子に洗わずそのまま食べていいよ、と言える安心と安全のために、今日も必死でヤツらと闘っています！